Сырники с морковью
Ингредиенты
Порции
4
- Творог
- 600 г
- Морковь
- 400 г
- Манная крупа
- 1 ст.л.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Сахарный песок
- 3 ст.л.
- Несоленое масло
- 30 г
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 366.2 кКал
- Жиры
- 14.5 г
- Белки
- 21.6 г
- Углеводы
- 37.7 г
- Пищевые волокна
- 3.3 г
- Сахар
- 18.6 г
- Холестерин
- 102.1 мг
- Вода
- 223.8 г
- Натрий
- 639.3 мг
- Магний
- 31.2 мг
- Кальций
- 171.2 мг
- Железо
- 1.5 мг
- Калий
- 523.1 мг
- Фолиевая кислота
- 52.1 мкг
- Витамин С
- 5.9 мг
- Витамин А
- 967.8 IU
- Витамин Д
- 0.5 IU
- Витамин Е
- 1.1 мг
- Насыщенные жиры
- 6.9 г
- Добавленный сахар
- 0.2 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Морковь очистить и промыть, нарезать небольшими кусочками. Отварить до мягкости. Затем добавить сливочное масло, манную крупу и при помощи бленда превратить в пюре.
Шаг 2
В морковное пюре добавить творог, яйцо, сахар, муку и перемешать.
Шаг 3
Сформировать сырники обвалять в муке и обжарить с двух сторон.
Совет
Мягкие и сочные сырники с морковью можно подавать со сметанной. Попробуйте и другие блюда для детей из нашей подборки.
