Сырники из творога по правилам диеты дюкана
Ингредиенты
Порции
6
- Творог
- 200 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Заменитель сахара
- 0.5 ч.л.
- Пшеничные отруби
- 1.5 ст.л.
- Ванилин
- 0.25 ч.л.
- Масло подсолнечное
- 1 ч.л.
- Ягоды
- порций
- Энергетическая ценность
- 63.7 кКал
- Жиры
- 3.4 г
- Белки
- 5.6 г
- Углеводы
- 3.9 г
- Пищевые волокна
- 1.5 г
- Холестерин
- 46.0 мг
- Вода
- 35.3 г
- Натрий
- 136.8 мг
- Магний
- 25.4 мг
- Кальций
- 36.3 мг
- Железо
- 0.6 мг
- Калий
- 91.3 мг
- Фолиевая кислота
- 11.9 мкг
- Витамин А
- 29.7 IU
- Витамин Д
- 0.3 IU
- Витамин Е
- 0.5 мг
- Насыщенные жиры
- 1.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В большой миске соедините творог, яйцо, заменитель сахара, отруби и ванилин. Тщательно перемешайте. Разделите тесто на 6-8 частей и сформируйте сырники.
Шаг 3
Обжарьте сырники на сковороде с антипригарным покрытием, добавив немного масла.
Шаг 4
Перед подачей украсьте ягодами.
Совет
Есть несколько особенностей приготовления таких сырников: вместо сахара использовать заменитель или стевию, вместо муки - отруби или кукурузный крахмал. Зернистый творог придаст готовым сырникам пышность и воздушность. Такие сырники можно не только жарить, но и запекать в духовке или готовить на пару.
