Сыр в тесте
Ингредиенты
Порции
8
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 250 г
- Сыр
- 200 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 0.5 ст.
- Масло подсолнечное
- 3 ст.л.
- MAGGI® Приправа универсальная
- 0.5 ч.л.
MAGGI® Универсальная приправа 200 г
MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.
• 100% натуральные специи, овощи и зелень
- Энергетическая ценность
- 224.7 кКал
- Жиры
- 16.1 г
- Белки
- 9.9 г
- Углеводы
- 10.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Отделить яичные желтки от белков. Белки взбить. Желтки смешать с мукой, молоком, МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ и соединить со взбитыми белками. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.
Шаг 2
Сыр нарезать ломтиками. Ломтики сыра погрузить в тесто и свернуть в трубочки. Затем выложить на смазанный растительным маслом противень и поставить запекаться в духовку на 180°С в течение 7-10 минут до золотистой корочки.
Совет
Все сыры принято разделять по группам: твердые, полутвердые, мягкие и рассольные. В настоящее время этот продукт активно используется как в высокой, так и в домашней кухне. Сыр в тесте – быстрая, но невероятно вкусная закуска, которая может иметь множество вкусовых вариаций. Тесто вы можете использовать любое: пластичное для раскатки, средней густоты или же кляр – решать только вам. Для разнообразия вкуса можно добавлять различные приправы, пряности и травы.
