Как приготовить блюдо - Сыр в тесте?

Name: Сыр в тесте
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 200 г Сыр; 0.5 ст. Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 3 ст.л. Масло подсолнечное; 0.5 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 2 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Сыр в тесте

30 мин

Легкий

224.7 кКал

11 июля 2025

799

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D: 250 г
Сыр: 200 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 2 шт.
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 0.5 ст.
Масло подсолнечное: 3 ст.л.
MAGGI® Приправа универсальная: 0.5 ч.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Отделить яичные желтки от белков. Белки взбить. Желтки смешать с мукой, молоком, МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ и соединить со взбитыми белками. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.

Шаг 2

Сыр нарезать ломтиками. Ломтики сыра погрузить в тесто и свернуть в трубочки. Затем выложить на смазанный растительным маслом противень и поставить запекаться в духовку на 180°С в течение 7-10 минут до золотистой корочки.

Совет

Все сыры принято разделять по группам: твердые, полутвердые, мягкие и рассольные. В настоящее время этот продукт активно используется как в высокой, так и в домашней кухне. Сыр в тесте – быстрая, но невероятно вкусная закуска, которая может иметь множество вкусовых вариаций. Тесто вы можете использовать любое: пластичное для раскатки, средней густоты или же кляр – решать только вам. Для разнообразия вкуса можно добавлять различные приправы, пряности и травы.