Свиные рулетики с цукини
Ингредиенты
Порции
6
- Свиная вырезка
- 500 г
- Цукини
- 2 шт.
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 169.9 кКал
- Жиры
- 9.0 г
- Белки
- 18.6 г
- Углеводы
- 3.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 15 мин
Шаг 1
Свинину нарезать тонкими полосками шириной 5-7 см и длиной 15 см. Отбить, присыпать приправой МАГГИ®БУКЕТ ПРИПРАВ.
Шаг 2
Цукини нарезать тонкими полосками. На каждый кусочек свинины выложить полоску цукини.
Шаг 3
Завернуть рулетиком так, чтобы цукини оказались внутри, и оставить охлаждаться в холодильнике на 30 минут.
Шаг 4
Выложить рулетики в смазанную форму для запекания и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут.
Совет
Вместе с цукини в рулетики также можно завернуть полоски ветчины или бекона, а при запекании посыпать сыром для получения румяной корочки. Это очень красивый и вкусный свиной рецепт, который позволит вам за небольшое время приготовить чудесные мясные рулетики. Вы можете взять любой свиной кусок в зависимости от того, какую часть вы предпочитаете. Кстати, завернуть в свиной рулетик можно не только цукини, этот рецепт вполне позволяет проявить фантазию и, например, сделать свиной рулетик с баклажаном и сыром или свиной рулетик и травами. Таким же способом, опираясь на данный рецепт, можно сделать и большой свиной рулет.