Свиные отбивные в маринаде из горчицы
Ингредиенты
Порции
4
- Свиная отбивная на кости
- 800 г
- Дижонская горчица
- 2 ст.л.
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
MAGGI® Универсальная приправа 200 г
MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.
• 100% натуральные специи, овощи и зелень
- Энергетическая ценность
- 393.9 кКал
- Жиры
- 23.0 г
- Белки
- 42.0 г
- Углеводы
- 2.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Свиную отбивную необходимо обмыть и обсушить бумажным полотенцем, слегка отбить,
Шаг 2
Приправить мясо MAGGI® Универсальная приправа и смазать дижонской горчицей. Оставить на 10 минут мариноваться.
Шаг 3
Разогреть сковороду с растительным маслом (для получения золотой корочки можно добавить кусочек сливочного масла), выкладывать отбивные и жарить буквально по 1 минуте с каждой стороны. Подайте с гарниром из любимых овощей.
Совет
Этот рецепт удобен, если за полчаса необходимо приготовить сытный ужин, а если замариновать мясо в горчице на сутки, то вкус станет еще ярче, а мясо еще сочнее и вкуснее.