Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Польская кухня

Свиные отбивные с жареной молодой капустой

45 мин
Сложный
571.9 kcal
14 августа 2024
25
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
1 Штука Молодая капуста
Молодая капуста
1 пучок Укроп
Укроп
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
200 граммы Бекон
Бекон
2 Столовые ложки Несоленое масло
Несоленое масло
2 Столовые ложки Мука
Мука
1 щепотка Тмин
Тмин
500 граммы Свинина без кости
Свинина без кости
для обжарки Мука
Мука
для обжарки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
для обжарки Панировочные сухари
Панировочные сухари
1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
2 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная
MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Бульонный кубик MAGGI® Золотой — это быстрый и простой способ приготовить домашний куриный суп для всей семьи. В каждом кубике идеально сочетаются букет специй,овощей,трав и соль. Благодаря MAGGI® бульон приобретает насыщенный вкус куриный вкус и золотистый цвет.

Узнать о продукте

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

Обновленная MAGGI Приправа универсальная теперь содержит только знакомые ингредиенты, спелые овощи, ароматная зелень, пряные специи и соль. Идеальное дополнение ваших любимых блюд, а большой упаковки хватит надолго.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 32 г
энергии 571.9 kcal
Жиры 32 г
белка 41.3 г
Информация для одной порции

Инструкции

45 мин
Шаг 1

Растворить в 500 мл воды кубик MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® С КУРИЦЕЙ. Мясо вымыть и нарезать на порционные куски, отбить.

0 мин
Шаг 2

На масле обжарить нарезанные кубиками лук и бекон (если вы предпочитаете капусту без бекона, просто не добавляйте его).

0 мин
Шаг 3

Капусту мелко нашинковать.

0 мин
Шаг 4

Когда бекон и лук обжарятся, добавить капусту.

0 мин
Шаг 5

Затем добавить стакан бульона и тмин. Накрыть крышкой и варить на медленном огне в течение 15-25 минут.

0 мин
Шаг 6

Когда капуста станет мягкой, добавить сливочное масло, мелко нарезанную зелень укропа и, перемешивая, посыпать мукой. Приправить солью и перцем.

0 мин
Шаг 7

Муку смешать с MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА, яйцо взбить в миске. Обвалять куски мяса в муке, яйце и панировочных сухарях.

0 мин
Шаг 8

Обжаривать с двух сторон в течение 5 минут на слабом огне, пока отбивные не подрумянятся и не покроются аппетитной хрустящей корочкой.

0 мин
Шаг 9

Выложить свиные отбивные с молодой капустой на тарелку, подавать с картофелем и рубленным укропом.

0 мин

Совет

Свиные отбивные на одной тарелочке с картофелем и укропом, с жареной молодой капустой и копченым беконом – вкусная альтернатива традиционным свиным отбивным. Подается с соленым огурчиком или зеленым салатом.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Для сочной курицы с чесноком

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Вам также может понравиться

Домашняя икра из цуккини - пошаговый рецепт с фото от Maggi.ru

Домашняя икра из цукини

25 мин
Легкий
Салат из лука - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат из лука

30 мин
Средний
Салат с кускусом и тунцом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с кускусом и тунцом

Легкий
Жареный палтус - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Жареный палтус

35 мин
Легкий
Суп с копчеными свиными ребрышками — пошаговый рецепт с фото | maggi.ru

Суп с ребрышками и перловкой

45 мин
Легкий
Свиной шашлык с розмарином и тимьяном в духовке — рецепт с фото от Maggi.ru

Свиной шашлык с розмарином и тимьяном в духовке

1ч 40 мин
Легкий