Сочная свинина, запечённая с картофелем
Ингредиенты
Порции
4
- Свиная вырезка
- 500 г
- Картофель, сырой, кожура
- 6 шт.
- Сметана
- 1 ст.
- Лук репчатый
- 3 шт.
- Тертый Пармезан
- 100 г
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Яичный желток
- 1 шт.
- MAGGI® Приправа Весенняя зелень
- 2 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 583.1 кКал
- Жиры
- 30.3 г
- Белки
- 43.1 г
- Углеводы
- 34.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Картофель нарезать кусочками и выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Сверху выложить кусочки свинины.
Шаг 2
Посыпать мясо 1 ч.л. МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ.
Шаг 3
Лук очистить, нарезать кольцами и выложить на свинину.
Шаг 4
Сметану смешать с сырым яичным желтком и 1 ч.л. МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ и распределить сверху кусочков свинины, посыпать тертым сыром и запекать в предварительно разогретой до 200°C духовке 35-40 минут.
Совет
Для разнообразия вкуса используйте грибы и немного чеснока. Горчица или хрен, добавленные к сметане, сделают блюдо более пикантным. Также со свининой можно приготовить вкусный картофельный пирог.
