Свекольный салат с сыром
Ингредиенты
Порции
4
1 Штука Свекла
Свекла
5 штуки Грибы, белые, сырые
Грибы, белые, сырые
80 граммы Сыр
Сыр
50 граммы Салат
Салат
1 чайная ложка Лимонный сок
Лимонный сок
2 Столовые ложки Оливковое масло
Оливковое масло
Соль
Соль
Молотый перец
Молотый перец
| углеводы | 8.4 г |
| энергии | 176.2 kcal |
| Жиры | 13.4 г |
| волокно | 2.3 г |
| белка | 7.1 г |
| Насыщенные жиры | 4.8 г |
| натрий | 166.5 мг |
| Sugars | 5.3 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 30 мин
Шаг 1
Свеклу вымыть, отварить, очистить и нарезать на кубики.
Шаг 2
Шампиньоны помыть и нарезать ломтиками, сыр натереть. Салат промыть, стряхнуть воду и порвать на небольшие кусочки.
Шаг 3
Оливковое масло смешать в небольшой емкости с лимонным соком, солью и перцем.
Шаг 4
Смешать свеклу, грибы, сыр и салат. Заправить подготовленным маслом.
Совет
В этом блюде используются сырые шампиньоны, но при желании можно их слегка отварить.
