Супер-блинчики с бананом
Ингредиенты
Порции
4
1 стакан Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
1 стакан Кефир
Кефир
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1 Штука Банан
Банан
1/2 стакан Сахарный песок
Сахарный песок
20 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
1/2 чайная ложка Дрожжи
Дрожжи
1/4 чайная ложка Соль
Соль
| углеводы | 73.4 г |
| энергии | 405.8 kcal |
| Жиры | 8.2 г |
| волокно | 2.3 г |
| белка | 10.7 г |
| Насыщенные жиры | 4 г |
| натрий | 311.3 мг |
| Sugars | 38.1 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Смешать муку, дрожжи и соль.
Шаг 2
Отдельно взбить миксером кефир, яйца и сахар.
Шаг 3
Влить яично-кефирную массу в муку, добавить растопленное сливочное масло и все перемешать до получения однородной массы.
Шаг 4
Банан натереть на терке и добавить в тесто, тщательно перемешать.
Шаг 5
Обжаривать блинчики на сковороде с двух сторон до появления золотистой корочки.
Совет
Подавать готовое блюдо с джемом или мёдом. Творожно-лимонные блинчики тоже получаются очень вкусными, попробуйте сами!
