Перейти к основному содержанию
Суп
Европейская кухня

Суп пюре из чечевицы

50 мин
Легкий
337 kcal
14 августа 2024
39
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
180 граммы Чечевица
Чечевица
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 Штука Морковь
Морковь
1 Штука Корень петрушки
Корень петрушки
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
Молотый перец
Молотый перец
1.5 литры Вода
Вода
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
400 граммы Консервированные помидоры
Консервированные помидоры
1 пучок Петрушка
Петрушка
Соль
Соль
3 чайные ложки MAGGI® Бульон домашний с курицей
MAGGI® Бульон домашний с курицей

MAGGI® Бульон Домашний с курицей, овощами и зеленью

В обновлённом бульоне MAGGI® Домашний с курицей,овощами и зеленью только знакомые ингредиенты. В составе натуральные овощи, ароматная зелень, пряные специи, топленый куриный жир и никакого пальмового масла.

Узнать о продукте

Инструкции

50 мин
Шаг 1

Чечевицу замочить на ночь в холодной воде.

0 мин
Шаг 2

Морковь и корень петрушки очистить и натереть на крупной терке.

0 мин
Шаг 3

Лук и чеснок очистить, мелко нарезать.

0 мин
Шаг 4

Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.

0 мин
Шаг 5

Лук, чеснок, морковь и петрушку и обжарить на масле в кастрюле с толстым дном. Постоянно помешивать, чтобы овощи не пригорели.

0 мин
Шаг 6

Приправить острым перцем и залить водой. Добавить 2 ч.л. MAGGI® ДОМАШНЕГО БУЛЬОНА С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ. Довести до кипения.

0 мин
Шаг 7

Добавить в кастрюлю чечевицу и картофель. Готовить около 10 минут.

0 мин
Шаг 8

Консервированные помидоры размять вилкой и добавить в суп. Довести до кипения. Приправить солью и перцем по вкусу.

0 мин
Шаг 9

Суп размолоть блендером, при подаче украсить зеленью петрушки.

0 мин

Совет

Суп из чечевицы будет еще вкуснее, если его перемолоть блендером до бархатистой консистенции. Чечевица крайне питательный продукт, а добавленные в суп овощи и приправы делают это блюдо не только согревающим, но восхитительно вкусным! А стоит добавить цукини, и у вас получится необыкновенно нежный крем-суп .

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Сытные куриные рулетики с сыром - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сытные куриные рулетики с сыром

30 мин
Легкий
Сытные блины с овощной начинкой — рецепт с фото от Maggi.ru

Сытные блины с овощной начинкой

2ч 30 мин
Легкий
Рыбный суп с укропом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рыбный суп с укропом

30 мин
Средний
Салат с болгарским перцем и семгой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с болгарским перцем и семгой

30 мин
Легкий
Ленивые пп голубцы в мультиварке, подробное приготовление с фото

Ленивые голубцы в мультиварке по принципу правильного питания

1ч 30 мин
Легкий
Имбирные пряники без мёда - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Имбирные пряники без мёда

20 мин
Легкий