Суп- пюре из брокколи и сыра
Ингредиенты
Порции
4
- Брокколи
- 600 г
- Сливки 20%
- 100 г
- Сыр Эдам
- 200 г
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 277.3 кКал
- Жиры
- 19.2 г
- Белки
- 17.5 г
- Углеводы
- 11.4 г
- Пищевые волокна
- 3.9 г
- Холестерин
- 59.3 мг
- Вода
- 173.4 г
- Натрий
- 473.5 мг
- Магний
- 48.8 мг
- Кальций
- 458.8 мг
- Железо
- 1.3 мг
- Калий
- 602.0 мг
- Фолиевая кислота
- 103.0 мкг
- Витамин С
- 134.0 мг
- Витамин А
- 213.3 IU
- Витамин Д
- 0.5 IU
- Витамин Е
- 1.3 мг
- Насыщенные жиры
- 11.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Брокколи промыть и нарезать. В 1 л кипящей воды опустить брокколи, варить на медленном огне 15-20 минут. За 5 минут до готовности добавить MAGGI®СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ.
Шаг 2
Сыр натереть на терке и смешать со сливками. При помощи блендера измельчить брокколи в пюре. Добавить сырную смесь и подогреть.
Совет
Вкусный легкий суп можно готовить и на мясном бульоне. При подаче добавьте ржаных сухариков и тертого пармезана.
