Перейти к основному содержанию
Суп-гуляш из говядины с овощами - рецепт с фото от Maggi.ru
Суп
Венгерская кухня

Суп-гуляш из говядины с овощами

50 мин
Легкий
246.2 kcal
14 августа 2024
136
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
300 граммы Филе говядины
Филе говядины
1 стебель Сельдерей
Сельдерей
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1/2 Штука Желтый болгарский перец
Желтый болгарский перец
1 Штука Морковь
Морковь
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
порция Зелень
Зелень
1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша
MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Гуляш — это нежные кусочки говядины в аппетитном соусе. Изначально это блюдо венгерской кухни, но постепенно оно прижилось и в русском меню. Рецепт точно понравится вашим близким, а с MAGGI® На второе вкус мяса раскроется новыми оттенками.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

50 мин
Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Мясо нарезать кубиком и обжарить на разогретой с маслом сковороде.

Подготовить ингредиенты. Мясо нарезать кубиком и обжарить на разогретой с маслом сковороде.
0 мин
Шаг 2

Добавить лук и сельдерей, обжарить. Добавить нарезанные морковь и картофель, слегка обжарить.

Добавить лук и сельдерей, обжарить. Добавить нарезанные морковь и картофель, слегка обжарить.
0 мин
Шаг 3

Добавить в сковороду содержимое пакетика.

Добавить в сковороду содержимое пакетика.
0 мин
Шаг 4

Влить 350 мл воды, тщательно перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и тушить под крышкой около 40, периодически помешивая.

Влить 350 мл воды, тщательно перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и тушить под крышкой около 40, периодически помешивая.
0 мин
Шаг 5

Минут за 10-15 до готовности добавить в сковороду сладкий перец.
При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!

Минут за 10-15 до готовности добавить в сковороду сладкий перец.
 При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!
0 мин

Совет

Густой суп-гуляш родом из венгерской кухни. В аутентичном рецепте главную роль в нем играет паприка — именно она придает гуляшу особый аромат. В нашем рецепте сладкий перец тоже есть, правда, в гораздо меньшем количестве, чем в настоящем венгерском супе. Но все равно получается очень вкусно. К слову, гуляш из курицы тоже получается отменным!

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Капустный киш

1ч 20 мин
Легкий

Сочные тефтели с брынзой

40 мин
Легкий

Рулет с малиной

30 мин
Легкий

Салат с черносливом, копченой курицей и грибами

Легкий

Яркие постные морковные оладьи

50 мин
Легкий

Куриный плов в горшочках

1ч 50 мин
Легкий