Как приготовить блюдо - Гуляш из курицы?

Name: Гуляш из курицы
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Венгерская кухня
Ingredients: 5 шт. Помидоры; 1 шт. Красный болгарский перец; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 1 шт. Лук репчатый; 1 шт. Морковь; 500 мл Вода; 2 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Гуляш из курицы

1ч

Средний

362.2 кКал

14 июля 2025

432

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое: 600 г
Помидоры: 5 шт.
Картофель, сырой, кожура: 3 шт.
Красный болгарский перец: 1 шт.
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
Лук репчатый: 1 шт.
Морковь: 1 шт.
Вода: 500 мл
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 2 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Куриное филе нарезать мелкими кусочками, картофель — мелкими кубиками, перец и лук — соломкой, морковь натереть на тёрке.

Шаг 2

В разогретую с растительным маслом сковороду добавить кусочки курицы и обжарить на сильном огне 5-7 минут.

Шаг 3

Затем добавить лук, морковь, картофель и перец, жарить 7-10 минут.

Шаг 4

Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, нарезать на кубики и добавить в сковороду. Влить воду, добавить 2 ч.л. MAGGI® Букет приправ, перемешать и тушить на среднем огне 20 минут.

Совет

Вкусный гуляш из курицы с подливкой прекрасно сочетается с другими ингредиентами: попробуйте добавить чеснок, перец чили и свежую зелень. Такой нежный суп-гуляш из курицы никого не оставит равнодушным! Простой гуляш из курицы с подливкой готовится в течение часа. Нежные кусочки куриного филе, обжаренные до тонкой корочки, станут еще вкуснее, если предварительно замариновать их в соевом соусе. Если у вас не нашлось томатной пасты, замените ее на свежие помидоры, предварительно обжарив их, чтобы избавить от влаги. Приготовление блюда обычно происходит в чугунной сковороде с высокими бортиками или кастрюле, но подойдет и сотейник.