Суфле из кабачков
Ингредиенты
Порции
4
- Кабачок
- 2 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 50 мл
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 2 ст.л.
- Несоленое масло
- 1 ст.л.
- MAGGI® Приправа Весенняя зелень
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 163.8 кКал
- Жиры
- 8.1 г
- Белки
- 7.9 г
- Углеводы
- 15.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Кабачки вымыть и нарезать крупными кубиками.
Шаг 2
В чашу блендера переложить кабачки, яйца, молоко, МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, муку и размягчённое масло. Измельчить до однородного состояния.
Шаг 3
Приготовленную массу переложить в жаропрочную миску и поставить в пароварку на 20 мин.
Шаг 4
Затем суфле переложить на тарелку, остудить и нарезать на порционные куски.
Совет
Для разнообразия вкуса в суфле можно добавить репчатый лук и мягкий сыр.
