Стейк лосося с креветками на подушке из лука-порея
Ингредиенты
Порции
4
- Филе лосося
- 4 шт.
- Лук-порей
- 200 г
- Креветки очищенные
- 200 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Сливки 20%
- 200 мл
- Несоленое масло
- 50 г
- MAGGI® Приправа Весенняя зелень
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 537.7 кКал
- Жиры
- 35.7 г
- Белки
- 40.2 г
- Углеводы
- 13.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Смешать в кастрюле 50 мл воды и 200 мл сливок и 2 ст.л. MAGGI® Приправы Весенняя зелень. Довести до кипения, снять с огня.
Шаг 2
Разогреть духовку до 200°C. Лук-порей и лук репчатый очистить, нарезать кольцами. Обжарить на сливочном масле и выложить в посуду для запекания.
Шаг 3
Стейки лосося выложить на лук порей, залить приготовленным соусом.
Шаг 4
Запекать в духовке в течение 25 минут.
Шаг 5
Креветки слегка обжарить.
Шаг 6
Перед подачей украсить стейки обжаренными креветками. В качестве гарнира подойдет рис.
Совет
Вкуснейший лосось, с добавлением креветок, на подушке из лука-порея – отличная идея для праздничного ужина в кругу друзей.
