Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Стейк из оленины с клюквенным соусом

45 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
800 граммы Оленина
Оленина
500 миллилитры Вода
Вода
50 миллилитры Сливки 33%
Сливки 33%
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
2 Столовые ложки Вермут
Вермут
2 Столовые ложки Клюква
Клюква
2 Столовые ложки MAGGI® Подлива домашняя мясная
MAGGI® Подлива домашняя мясная

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 7.8 г
энергии 385.2 kcal
Жиры 18.2 г
белка 43.7 г
Информация для одной порции

Инструкции

45 min
Шаг 1

Мясо нарезать порционными кусками.

0 мин
Шаг 2

Клюкву измельчить в блендере.

0 мин
Шаг 3

Стейки обжарить на разогретом растительном масле с обеих сторон по 3 мин.

0 мин
Шаг 4

МАГГИ® ДОМАШНЮЮ ПОДЛИВУ МЯСНУЮ развести в горячей воде в отдельной кастрюле и добавить клюкву. Влить сливки и вермут и варить на медленном огне 5 мин., помешивая. Соус протереть через сито и подавать к стейку.

0 мин

Совет

Для более яркого вкуса и аромата добавьте в соус 1 ч. ложку мёда или горчицы.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Вам также может понравиться

Лодочки из кабачков запеченные с сыром, подробное приготовление с фото

Лодочки из кабачков запеченные с сыром

40 мин
Легкий
Ароматные гречневые оладьи с мёдом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Ароматные гречневые оладьи с мёдом

50 мин
Легкий
Стручковая фасоль по-корейски - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Стручковая фасоль по-корейски

2ч 15 мин
Легкий
Салат с кальмарами и икрой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с кальмарами и икрой

15 мин
Легкий
Сладкие блинчики с творогом — рецепт с фото от Maggi.ru

Сладкие блинчики с творогом

40 мин
Легкий
Смузи с клубникой и мороженым - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Смузи с клубникой и мороженым

10 мин
Легкий