Перейти к основному содержанию
Итальянские спагетти с томатным болоньезе, пошаговый рецепт с фото

Итальянские спагетти с томатным болоньезе

(1)
1ч 5 мин
Легкий
830.5 кКал
14 июля 2025
1549
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4
Спагетти
400 г
Говяжий фарш
400 г
Помидоры
4 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Базилик
0.5 пуч.
Тертый Пармезан
50 г
Орегано
20 г
Масло подсолнечное
1 ст.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Шаги приготовления

1ч 5 мин

Шаг 1

Приготовить соус Болоньезе: помидоры вымыть, ошпарить кипятком и снять кожицу, затем измельчить с помощью блендера.

Шаг 2

Лук и морковь очистить, мелко нарезать и обжарить на разогретом растительном масле 3 минуты, затем добавить фарш и жарить еще 5-7 минут.

Шаг 3

Добавить к фаршу помидоры и МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, перемешать и тушить на слабом огне 10 минут. Готовый соус смешать с мелконарезанными базиликом и орегано.

Шаг 4

Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке и полить готовым соусом. Перед подачей посыпать тёртым пармезаном.

Совет

Для разнообразия вкуса добавьте чеснок, сельдерей или немного сухого красного вина. Для придания сливочного вкуса можно добавить сметану или сливки. Спагетти с болоньезе - классический рецепт итальянской кухни, при этом такие спагетти вы можете запросто приготовить на своей кухне. Томатный вкус отлично сочетается с фаршем и пастой. Для спагетти болоньезе лучше взять говяжий фарш, однако при желании спагетти можно приготовить, например, с бараниной. Чтобы томатный болоньезе получился максимально вкусным, покупайте самые спелые помидоры. Этот томатный соус прекрасно сочетается с любым видом пасты, поэтому спагетти можно заменить на другие макароны. Попробуйте приготовить этот классический томатный соус к обеду.
Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Похожие рецепты

Куриные ножки со сметаной в духовке: пошаговый рецепт с фото от Maggi

Куриные ножки со сметаной в духовке

(1)
Легкий
Куриные рулетики с сыром, морковью - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Куриные рулетики с сыром, морковью

50 мин
Легкий
Запеченная в кефире курица с картофелем - рецепт с фото от Магги

Запеченная в кефире курица с картофелем

1ч 10 мин
Легкий
Нежная курица с овощами, запеченная в банке - рецепт с фото от Магги

Нежная курица с овощами запеченная в банке

Легкий
Мясной шашлык с баклажанами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Мясной шашлык с баклажанами

50 мин
Легкий
Пп сырники с укропом и солеными огурцами, пошаговый рецепт с фото

Пп сырники с укропом и солеными огурцами

30 мин
Средний
Комментарии