Как приготовить блюдо - Спагетти болонез с колбасой и грибами?

Name: Спагетти болонез с колбасой и грибами
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 5
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: 400 г Томаты консервированные; 300 г Фарш; 1 ст. Красное сухое вино; 250 г Спагетти; 100 г Говяжья колбаса; 100 г Грибы; 1 шт. Морковь; 1 шт. Лук репчатый; 4 ст.л. Масло подсолнечное; 1 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 1 час 20 минут ⌚

Спагетти болонез с колбасой и грибами

1ч 20 мин

Легкий

587.1 кКал

22 сентября 2026

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 5

Томаты консервированные: 400 г
Фарш: 300 г
Красное сухое вино: 1 ст.
Спагетти: 250 г
Говяжья колбаса: 100 г
Грибы: 100 г
Морковь: 1 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Масло подсолнечное: 4 ст.л.
MAGGI® Приправа универсальная: 1 ст.л.

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.

• 100% натуральные специи, овощи и зелень

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Отварить макароны в кипящей подсоленной воде в течение 10 мин. Промыть холодной водой.

Шаг 2

В глубокой сковороде с разогретым растительным маслом обжарить мелко нарезанный лук в течение 2-3 мин. Добавить тертую морковь, мелко нарезанные грибы МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ. Тушить 5 минут. Затем положить фарш и мелко нарезанную говяжью колбасу, обжарить еще в течение 3 мин. Влить вино и тушить еще 10 мин. В последнюю очередь добавить мелко порубленные помидоры, вместе с соком. Все вместе тушить на небольшом огне 15-20 минут.