Как приготовить блюдо - Соус из шампиньонов с творожным сыром и помидорами?

Name: Соус из шампиньонов с творожным сыром и помидорами
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 5 шт. Помидоры; 500 г Сливки 20%; 1 шт. Лук репчатый; 2 ст.л. Творожный сыр; 1 ст.л. Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 1 ст.л. Масло подсолнечное; 2 кубика MAGGI® Бульон с лесными грибами

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 20 минут ⌚

Соус из шампиньонов с творожным сыром и помидорами

20 мин

Легкий

390.3 кКал

11 июля 2025

1129

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Помидоры: 5 шт.
Сливки 20%: 500 г
Грибы, белые, сырые: 300 г
Лук репчатый: 1 шт.
Творожный сыр: 2 ст.л.
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 1 ст.л.
Масло подсолнечное: 1 ст.л.
MAGGI® Бульон с лесными грибами: 2 кубика

MAGGI® Бульон с лесными грибами

В грибном кубике MAGGI® прекрасно сбалансированы грибной вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй.
Благодаря кубику MAGGI® Ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего грибного бульона!

• 100% натуральные овощи, зелень и специи

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Помидоры и грибы очистить и нарезать мелкими кубиками, лук измельчить.

Шаг 2

В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук с грибами в течение 5 мин, посыпать мукой и жарить еще 2 мин. Влить сливки, добавить МАГГИ® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ, перемешать, довести до кипения.

Шаг 3

Добавить творожный сыр и помидоры, перемешать, довести до кипения и варить на медленном огне 10-15 мин. Соус с грибами и творожным сыром готов: приятного аппетита!

Совет

Сделать соус с сыром и грибами очень просто: 20 минут, и ароматное блюдо готово! Подавайте сливочно-грибной соус с сыром к жареной курице, стейку, фрикаделькам или к пасте. Творожный сыр можно заменить на плавленый, а также добавить измельчённые орехи.