Соус из мушмулы
Ингредиенты
Порции
1
- Мушмула
- 500 г
- Мед
- 5 ст.л.
- Гвоздика
- 3 шт.
- Имбирь
- г
- Энергетическая ценность
- 556.7 кКал
- Жиры
- 1.1 г
- Белки
- 2.5 г
- Углеводы
- 147.8 г
- Пищевые волокна
- 9.0 г
- Вода
- 451.7 г
- Натрий
- 11.7 мг
- Магний
- 69.4 мг
- Кальций
- 92.0 мг
- Железо
- 1.9 мг
- Калий
- 1393.8 мг
- Фолиевая кислота
- 72.3 мкг
- Витамин С
- 5.5 мг
- Витамин А
- 380.1 IU
- Витамин Д
- 0.0 IU
- Витамин Е
- 0.1 мг
- Насыщенные жиры
- 0.2 г
- Добавленный сахар
- 21.6 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
15 мин
Шаг 1
Мушмулу промыть, очистить и удалить косточки. Имбирь очистить.
Шаг 2
Выложить в чашу блендера мушмулу, гвоздику, имбирь и мед. Взбить до однородной массы.
Совет
Соус из мушмулы - это яркое дополнение к любому блюду. Чтобы легко снять кожуру, опустите мушмулу на 2-3 минуты в кипяток.