Сочные котлетки на пару из куриного филе
Ингредиенты
Порции
6
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 500 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Вода
- 150 мл
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 174.3 кКал
- Жиры
- 6.3 г
- Белки
- 21.1 г
- Углеводы
- 6.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Куриное филе промыть и нарезать небольшими кусочками. Очистить луковицу и разрезать на 4 части.
Шаг 2
Измельчить филе и лук в кухонном комбайне, чтобы получился однородный фарш. Добавить в фарш сырое яйцо.
Шаг 3
В теплую воду всыпать MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет. Хорошо перемешать. Дать настояться 2 минуты. Соединить с фаршем и перемешать до равномерности. Смочить руки в холодной воде и сформировать котлетки.
Шаг 4
Смазать поддон пароварки растительным маслом и разместить заготовки так, чтобы между ними было свободное место. Готовить 30 минут.
Совет
Хотите приготовить легкий и быстрый ужин? Тогда рецепт котлет на пару для вас. Гармоничное сочетание ингредиентов делает блюдо полезным и вкусным. Попробуйте и оцените аппетитный и ароматный рецепт. Подавайте сочные паровые котлетки с яркими свежими овощами или рисом.
