Как приготовить блюдо - Сочная свинина с лесными грибами?

Name: Сочная свинина с лесными грибами
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 400 г Грибы; 1 шт. Морковь; 1 шт. Лук репчатый; 4 ст.л. Несоленое масло; 450 г Свиная вырезка; 1 пуч. Петрушка; 2 ст.л. MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 8 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Сочная свинина с лесными грибами

1ч

Легкий

332.5 кКал

11 июля 2025

503

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Грибы: 400 г
Морковь: 1 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Несоленое масло: 4 ст.л.
Свиная вырезка: 450 г
Белый молотый перец: г
Петрушка: 1 пуч.
MAGGI® Приправа 10 овощей: 2 ст.л.

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Вымыть и очистить овощи и грибы.

Шаг 2

Морковь и лук нарезать кубиками.

Шаг 3

Петрушку вымыть и порубить.

Шаг 4

Грибы нарезать ломтиками.

Шаг 5

На 2 столовых ложках сливочного масла обжарить овощи, грибы и зелень.

Шаг 6

Свиную вырезку вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Натереть перцем и обжаривать на сливочном масле в течение 15 минут.

Шаг 7

Достать мясо, нарезать по диагонали ломтиками и положить обратно в сковороду. Посыпать MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ, накрыть крышкой и готовить еще 5 минут.

Шаг 8

Ломтики мяса выложить на блюдо, рядом положить овощи и грибы. Подавать с картофелем и хлебом.

Совет

Лесные грибы, добавленные в блюдо из мяса, придают ему невероятно глубокий вкус и аромат. Попробуйте приготовить сочную свинину с тушеными овощами и подберезовиками (подойдут и другие лесные грибы), и пополните праздничное меню для всей семьи.