Сливочное мороженое
Ингредиенты
Порции
8
- Сливки 20%
- 500 мл
- Сгущенное молоко
- г
- Орехи (микс)
- г
- Ягоды
- г
- Мята
- порций
- Энергетическая ценность
- 191.0 кКал
- Жиры
- 19.1 г
- Белки
- 3.0 г
- Углеводы
- 2.8 г
- Холестерин
- 59.0 мг
- Вода
- 74.5 г
- Натрий
- 72.0 мг
- Магний
- 9.0 мг
- Кальций
- 91.0 мг
- Железо
- 0.1 мг
- Калий
- 136.0 мг
- Фолиевая кислота
- 2.0 мкг
- Витамин С
- 0.8 мг
- Витамин А
- 181.0 IU
- Витамин Д
- 1.1 IU
- Витамин Е
- 0.1 мг
- Насыщенные жиры
- 10.2 г
- Трансжиры
- 0.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
6ч
Шаг 1
Сливки нужно охладить.
Шаг 2
Затем вылить в глубокую миску и взбить до достаточно густой консистенции (чтобы сливки застывали на венчике и не стекали вниз).
Шаг 3
К этой смеси можно добавить любой ингредиент на свое усмотрение и обязательно аккуратно перемешать, чтобы не нарушить воздушность сливок (дополнительные ингредиенты, примеры: варенье, сгущенка, фрукты или ягоды, орехи и многое другое).
Шаг 4
Переложить полученную массу в пластмассовый контейнер, накрыть крышкой и отправить в морозильную камеру на 10-15 минут. Затем следует снова взбить массу. И так повторить 3-4 раза.
Шаг 5
Затем массу положить в морозилку на 3-6 часа. И мороженное готово. Можно подавать к столу, красиво украсив ягодами и веточкой мяты.
Совет
Огромный плюс этого мороженого в простом рецепте. Так же его другой плюс заключается в том, что делать его можно по своему вкусу и настроению, добавляя разные ингридиенты к основе.
