Шоколадный бисквит с вишней
Ингредиенты
Порции
6
- Ванилин
- 5 г
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 260 г
- Сметана
- 250 г
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 5 шт.
- Сахарный песок
- 270 г
- Какао порошок
- 5 ст.л.
- Замороженная вишня
- 0.66666666666667 ст.
- Масло подсолнечное
- 10 мл
- Энергетическая ценность
- 534.2 кКал
- Жиры
- 14.3 г
- Белки
- 16.1 г
- Углеводы
- 89.9 г
- Пищевые волокна
- 4.9 г
- Натрий
- 110.1 мг
- Кальций
- 138.3 мг
- Железо
- 4.4 мг
- Калий
- 444.7 мг
- Насыщенные жиры
- 6.3 г
- Добавленный сахар
- 1.4 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 10 мин
Шаг 1
Яичные желтки аккуратно отделить от белков. Желтки взбить с сахаром добела.
Шаг 2
Добавить сметану и перемешать.
Шаг 3
Белки взбить и соединить с желтковой массой.
Шаг 4
Соединить сухие ингредиенты со сметанной массой и перемешать до однороднсти и гладкости теста.
Шаг 5
Перелить тесто в форму, смазанную маслом, и разложить вишни. Запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 50 минут.
Совет
Очень простой в приготовлении шоколадный бисквит. Такой бисквит можно оформить как торт и подать к праздничному столу.
