Перейти к основному содержанию
Шоколадная помадка из шоколада в домашних условиях — рецепт | maggi.ru
Десерт
Европейская кухня

Шоколадная помадка

5ч 50 мин
Легкий
698.8 kcal
14 августа 2024
135
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
180 граммы Темный шоколад
Темный шоколад
1 Штука Сгущенное молоко
Сгущенное молоко
1 стакан Тростниковый сахар
Тростниковый сахар
125 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
100 граммы Сушеная вишня
Сушеная вишня
100 граммы Фисташки
Фисташки
80 граммы Кокосовая стружка
Кокосовая стружка
2 Столовые ложки Мед
Мед

Шаги приготовления

5ч 50 мин
Шаг 1

Само приготовление шоколадной помадки не отнимает много времени. В кастрюле нужно смешать сгущенное молоко, сахар, мед и сливочное масло. Поставить на плиту, медленно нагревать, пока не растворится сахар. Затем дать закипеть и варить на медленном огне 10 минут.

0 мин
Шаг 2

Снять с огня, добавить темный шоколад, поломанный на кусочки. Перемешивать до полного растворения шоколада.

0 мин
Шаг 3

Добавить половину вишни, фисташек и всю кокосовую стружку, перемешать.

0 мин
Шаг 4

Квадратную форму застелить пергаментом и смазать маслом.

0 мин
Шаг 5

Выложить шоколадную смесь в подготовленную форму. Сверху распределить оставшуюся вишню и фисташки. Дать остыть, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 5 часов. Густая шоколадная помадка готова: при подаче нарезать на кусочки.

0 мин

Совет

Шоколадная сахарная помадка прекрасно сочетается с сухофруктами или ягодами: близкие не оставят ни крошки на своих тарелках! Густая шоколадная помадка отлично дополнит вкус эклеров и булочек.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® для салата Цезарь

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп куриный с вермишелью

MAGGI® Букет приправ

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе болонез

Другие рецепты

Кисло-сладкое желе на сметане и сливках с вишней

2ч 40 мин
Легкий

Душистое имбирное печенье без сахара

40 мин
Легкий

Дрожжевые оладьи

30 мин
Легкий

Салат с баклажаном и моцареллой

30 мин
Легкий

Печенье ушки

Сложный

Кисель из варенья и крахмала

20 мин
Легкий