Шоколадно-банановые маффины
Ингредиенты
Порции
4
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Сахарный песок
- 200 г
- Банан
- 2 шт.
- Какао порошок
- 3 ст.л.
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 100 мл
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 200 г
- Энергетическая ценность
- 534.6 кКал
- Жиры
- 5.5 г
- Белки
- 12.7 г
- Углеводы
- 115.1 г
- Пищевые волокна
- 6.8 г
- Натрий
- 63.3 мг
- Кальций
- 115.5 мг
- Железо
- 4.4 мг
- Калий
- 684.3 мг
- Насыщенные жиры
- 2.2 г
- Добавленный сахар
- 1.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Взбить яйца с сахаром с помощью миксера до пышности. Затем добавить молоко и перемешать.
Шаг 2
В отдельной емкости смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, разрыхлитель и какао.
Шаг 3
Добавить измельчённый банан, сухие ингредиенты и тщательно перемешать. Разложить тесто по формочкам для кексов. Запекать в духовке 25 минут при 200 градусах.
Совет
Для разнообразия повседневного меню эти безумно вкусные маффины подходят идеально. Их с удовольствиям едят не только дети, но и взрослые.
