Шашлык из куриной грудки под соусом "цезарь"
Ингредиенты
- Куриная грудка
- 200 г
- Помидоры черри
- 100 г
- Майонез
- 5 ст.л.
- Вода
- 3 ст.л.
- Белый хлеб
- 100 г
- Сыр
- 30 г
- Салат Романо
- 150 г
- Чеснок
- 1 г
- Укроп
- 1 веточка
- MAGGI® для салата Цезарь
- 1 шт.
- Энергетическая ценность
- 850.9 кКал
- Жиры
- 63.4 г
- Белки
- 33.0 г
- Углеводы
- 39.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Куриную грудку отварить, пожарить на сковороде-гриль или в специальных листах для жарки.
Шаг 2
Готовую грудку нарезать кубиком 1х1 см.
Шаг 3
Листья салата нарезать длинными полосками (если попались сильно широкие).
Шаг 4
Сыр натереть.
Шаг 5
Хлеб натереть чесноком, сбрызнуть оливковым масломОбжарить хлеб на сухой разогретой сковороде по 1 минуты с каждой стороны. Посыпать мелко нарезанным укропом и сразу снять с огня.
Шаг 6
Приготовить заправку: в отдельной миске смешать смесь MAGGI® для салата Цезарь с 3 столовыми ложками горячей воды и дать постоять 3-5 минут. Добавить 5 столовых ложек майонеза и тщательно перемешать. Ароматный соус готов!
Шаг 7
На шпажки/деревянные палочки (их предварительно стоит замочить в воде на полчаса) поочередно нанизать: помидор черри, скрученную в ролл полоску салатного листа, кусочек курицы, хлеб, салат, курицу и помидор.
Шаг 8
Разложить шашлычки на тарелке, полить соусом «Цезарь» и присыпать тертым сыром. Приятного аппетита!
Совет
