Шарлотка с яблоками и персиками
Ингредиенты
Порции
4
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 3 шт.
- Сахарный песок
- 150 г
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 200 г
- Яблоки
- 3 шт.
- Персик
- 2 шт.
- Энергетическая ценность
- 487.7 кКал
- Жиры
- 5.5 г
- Белки
- 12.1 г
- Углеводы
- 99.7 г
- Пищевые волокна
- 5.4 г
- Натрий
- 72.8 мг
- Кальций
- 89.7 мг
- Железо
- 3.6 мг
- Калий
- 468.3 мг
- Насыщенные жиры
- 1.6 г
- Добавленный сахар
- 0.8 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Яйца взбить с сахаром, затем добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Шаг 2
Персики и яблоки хорошо промыть, очистить и нарезать небольшими кубиками. На дно формы, предварительно смазанной маслом, уложить фрукты.
Шаг 3
Фрукты залить тестом, выпекать в духовке 30 минут при 180 градусах.
Совет
Вкусная и нежная шарлотка готовится считанные минуты. Если нет свежих персиков, можно использовать консервированные.