Шарлотка с корицей и яблоками
Ингредиенты
Порции
1
- Яблоки
- 6 шт.
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 1 ст.
- Сахарный песок
- 1 ст.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 3 шт.
- Молотая корица
- 1 ст.л.
- Пищевая сода
- 1 щепотка
- Энергетическая ценность
- 2361.4 кКал
- Жиры
- 22.0 г
- Белки
- 44.1 г
- Углеводы
- 516.5 г
- Пищевые волокна
- 34.4 г
- Сахар
- 350.6 г
- Холестерин
- 725.4 мг
- Вода
- 1072.1 г
- Натрий
- 567.6 мг
- Магний
- 116.8 мг
- Кальций
- 289.1 мг
- Железо
- 13.0 мг
- Калий
- 1613.8 мг
- Фолиевая кислота
- 170.3 мкг
- Витамин С
- 48.9 мг
- Витамин А
- 345.0 IU
- Витамин Д
- 3.9 IU
- Витамин Е
- 4.3 мг
- Насыщенные жиры
- 6.6 г
- Добавленный сахар
- 5.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Помойте яблоки.
Шаг 2
Охладите яйца, взбейте их с сахаром (не слишком долго, чтобы сохранился объем).
Шаг 3
Добавьте к яйцам муку и соду, аккуратно вымешайте тесто.
Шаг 4
Яблоки порежьте на кусочки, выложите в форму. Посыпьте яблоки корицей. Залейте тестом, аккуратно распределив его по поверхности фруктов.
Шаг 5
Выпекайте в духовке при 220 градусах 30 минут.
Совет
Самые узнаваемые ароматы осенне-зимнего сезона - это корица, яблоко и выпечка. Эта шарлотка соберет всю семью вокруг стола!
