Перейти к основному содержанию
Шарлотка нежная с яблоками - пошагово с фото от Maggi.ru
Десерт
Европейская кухня

Шарлотка нежная с яблоками

50 мин
Легкий
235.4 kcal
14 августа 2024
162
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
600 граммы Яблоко кислое
Яблоко кислое
160 граммы Сахарный песок
Сахарный песок
160 граммы Мука
Мука
4 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1 щепотка Соль
Соль

Шаги приготовления

50 мин
Шаг 1

Подготовьте продукты для яблочной шарлотки. Так как сахара мы берем достаточно много, тесто получится сладким, поэтому лучше предпочесть яблоки кислых сортов.

Подготовьте продукты для яблочной шарлотки. Так как сахара мы берем достаточно много, тесто получится сладким, поэтому лучше предпочесть яблоки кислых сортов.
0 мин
Шаг 2

Взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли в светлую густую массу. Чтобы убедиться, что масса уже хорошо взбилась, проведите линию венчиком. Если она остаётся видимой в течение 1-2 секунд, а потом растекается, яйца с сахаром уже хорошо взбиты. Если же она растекается сразу , нужно взбивать еще.Муку частями просеять в яично-сахарную смесь и аккуратно перемешать лопаткой движениями снизу вверх.

Взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли в светлую густую массу. Чтобы убедиться, что масса уже хорошо взбилась, проведите линию венчиком. Если она остаётся видимой в течение 1-2 секунд, а потом растекается, яйца с сахаром уже хорошо взбиты. Если же она рас
0 мин
Шаг 3

Подготовить яблоки, вырезать из них середину, нарезать слайсами или кубиками.
Если нарезать яблоки кубиками, можно их добавить в тесто, аккуратно перемешать и потом выложить всю массу в форму для выпекания.

Подготовить яблоки, вырезать из них середину, нарезать слайсами или кубиками.
Если нарезать яблоки кубиками, можно их добавить в тесто, аккуратно перемешать и потом выложить всю массу в форму для выпекания.
0 мин
Шаг 4

Выпекать яблочную шарлотку в течение 20-30 минут при температуре 180 градусов. Готовность можно проверить деревянной шпажкой. Шарлотку с яблоками можно подавать и горячей, и холодной.

Выпекать яблочную шарлотку в течение 20-30 минут при температуре 180 градусов. Готовность можно проверить деревянной шпажкой. Шарлотку с яблоками можно подавать и горячей, и холодной.
0 мин

Совет

Воздушная и легкая шарлотка поднимет настроение и приятно удивит всю семью сбалансированным и свежим вкусом.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® для салата Цезарь

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп куриный с вермишелью

MAGGI® Букет приправ

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе болонез

Другие рецепты

Маринованный зубчиками чеснок

20 мин
Легкий

Селедка, запеченная в фольге

1ч 30 мин
Легкий

Круассаны с шоколадом

35 мин
Легкий

Шоколадное пирожное

40 мин
Легкий

Запеченная мраморная говядина

40 мин
Легкий

Салат "оливье" с креветками

1ч 30 мин
Легкий