Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Европейская кухня

Сербская мусака

Легкий
453.4 kcal
14 августа 2024
31
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
500 граммы Фарш
Фарш
1 килограмм Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1 литр Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
3 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
150 граммы Брынза
Брынза
1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
Соль
Соль
Молотый перец
Молотый перец

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 22 г
энергии 453.4 kcal
Жиры 29.1 г
волокно 4.2 г
белка 26 г
Насыщенные жиры 11.6 г
натрий 338.8 мг
Информация для одной порции

Инструкции

Шаг 1

Картофель вымыть, почистить и нарезать на ломтики.

0 мин
Шаг 2

В фарш добавить перец и соль, обжарить на масле.

0 мин
Шаг 3

В форму положить половину картофеля, потом фарш. Посыпать брынзой и положить ещё один картофельный слой.

0 мин
Шаг 4

Яйца взбить с 200 мл молока, посолить, вылить в форму. Добавить оставшееся молоко.

0 мин
Шаг 5

Запекать мусаку около часа в горячей духовке.

0 мин

Совет

Для большего аромата можно добавить в мусаку смесь прованских трав

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Вам также может понравиться

Том ям со сливками - пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Том ям со сливками и морепродуктами

30 мин
Легкий
Фрикадельки белоснежные из фасоли пп - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Фрикадельки белоснежные из фасоли пп

30 мин
Средний
Подлива из баклажанов - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Подлива из баклажанов

40 мин
Легкий
Оладьи из кабачков и тыквы - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Оладьи из кабачков и тыквы

30 мин
Легкий
Куриная лазанья с грибами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Куриная лазанья с грибами

1ч 10 мин
Легкий
Жаркое из свинины с зеленью - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Жаркое из свинины с зеленью

1ч 30 мин
Легкий