Как приготовить блюдо - Семга в фольге в духовке?

Name: Семга в фольге в духовке
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 4 шт. Стейк из семги; 1 шт. Лимон; 30 мл Оливковое масло; 2 ч.л. Магги® Прованские травы

Рецепт за 6 шагов 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Семга в фольге в духовке

40 мин

Легкий

592.4 кКал

8 сентября 2026

85322

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Стейк из семги: 4 шт.
Лимон: 1 шт.
Оливковое масло: 30 мл
Магги® Прованские травы: 2 ч.л.

MAGGI® Прованские травы

В приправе MAGGI® Прованские травы подобрана особая композиция из традиционных трав прованской кухни, таких как душистый базилик, пряный майоран и тимьян, которая наполнит ваши блюда необыкновенным ароматом и изысканным вкусом!

• Отборные базилик, майоран и тимьян в составе

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты: стейк, лимон, оливковое масло и приправу MAGGI® «Прованские травы».

Шаг 2

Разогрейте духовку до 200 °C. Подготовьте 4 листа фольги — такого размера, чтобы в них можно было завернуть каждый кусочек рыбы конвертом.

Шаг 3

Вымойте лимон, разрежьте и отожмите сок.

Шаг 4

Промойте стейки под прохладной водой и обсушите бумажными полотенцами. Полейте лимонным соком и натрите каждый кусочек приправой MAGGI® «Прованские травы». При желании можно добавить соль по вкусу.

Шаг 5

Смажьте листы оливковым маслом, выложите филе кожей вниз. Заверните каждый кусочек конвертом, чтобы сок оставался внутри. Запекайте в разогретой духовке 20–25 минут.

Шаг 6

После запекания семгу можно оставить в фольге на 5–7 минут, чтобы она пропиталась собственным соком и стала еще сочнее.

Совет

Если вы следите за питанием или хотите сделать блюдо более легким, семгу можно приготовить без масла. Достаточно сбрызнуть ее лимонным соком и приправить MAGGI® «Прованские травы». Цитрусовый маринад сделает семгу сочной и мягкой, а приправа MAGGI® придаст невероятный аромат и яркий вкус, который никого не оставит равнодушным.Запеченная семга может быть диетической, если запекать ее без оливкового масла, приправив только лимонным соком. Цитрусовый маринад придаст семге сочность и мягкость, а невероятный аромат и яркий вкус блюда не сможет никого оставить равнодушным. Готовить семгу можно также с овощами или картофелем, такое блюдо может стать полноценным обедом, так как всегда получится не только полезным, но вкусным и сытным.