Самса с курицей
Ингредиенты
Порций
4
500 граммы Слоеное тесто
Слоеное тесто
200 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
Семена кунжута
Семена кунжута
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
Черный молотый перец
Черный молотый перец
1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
| углеводы | 60.4 г |
| энергии | 788.7 kcal |
| Жиры | 50.5 г |
| белка | 22.8 г |
Информация для одной порции
Инструкции
40 мин
Шаг 1
Куриное филе измельчить ножом, лук очистить и мелко нарубить.
0 мин
Шаг 2
В миску выложить мясо, добавить лук, приправить Магги и поперчить.
0 мин
Шаг 3
Размороженное слоеное тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать квадратами.
0 мин
Шаг 4
В центр каждого квадрата выложить начинку. Защепить края формируя треугольник.
0 мин
Шаг 5
Выложить пирожки швом вниз на подготовленный противень. Смазать взбитым яичным желтком и присыпать кунжутом. Выпекать при 190 градусах минут 20-25 до золотистого цвета. Дать немного остыть и можно наслаждаться.
0 мин
Совет
Простой и вкусный рецепт ароматной восточной выпечки. Я готовлю самсу с курицей, но можно заменить на любое мясо по вашему вкусу. Главное выбирать филейные части. Также советуем оценить знаменитое грузинское блюдо — хачапури по-аджарски .
