Салат с яблоком и болгарским перцем
Ингредиенты
Порции
3
1/2 Штука Красный болгарский перец
Красный болгарский перец
1/2 Штука Желтый болгарский перец
Желтый болгарский перец
1/2 Штука Зеленый болгарский перец
Зеленый болгарский перец
1 Штука Яблоки
Яблоки
70 граммы Руккола
Руккола
Кешью
Кешью
2 Столовые ложки Лимонный сок
Лимонный сок
1/2 чайная ложка Сахарный песок
Сахарный песок
| углеводы | 14.8 г |
| энергии | 61.7 kcal |
| Жиры | 0.4 г |
| волокно | 3 г |
| белка | 1.5 г |
| Насыщенные жиры | 0.1 г |
| натрий | 9.2 мг |
| Sugars | 10.6 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Перцы и яблоки вымыть, убрать семена, нарезать. Рукколу промыть и обсушить салфеткой.
Шаг 2
Лимонный сок смешать с сахаром.
Шаг 3
Выложить в емкость перцы, яблоко, рукколу, посыпать кешью и заправить лимонным соком.
Совет
Для приготовления этого салата лучше выбирать яблоки сладких сортов.
