Салат с сыром маскарпоне и спаржей
Ингредиенты
Порции
8
- Спаржа
- 10 шт.
- Сыр Маскарпоне
- 200 г
- Творог
- 100 г
- Редис
- 8 шт.
- MAGGI® Приправа Весенняя зелень
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 117.9 кКал
- Жиры
- 9.6 г
- Белки
- 3.9 г
- Углеводы
- 4.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
У спаржи удалить грубые черенки и нарезать ее крупными кусочками по диагонали. Опустить спаржу на 3 минуты в кипящую подсоленную воду.
Шаг 2
Соединить маскарпоне, творог и MAGGI® Супер приправа «Весенняя зелень». Перемешать до однородности. Приправить щепоткой перца по желанию.
Шаг 3
Слить воду из спаржи, верхушки отложить, а кусочки стеблей перемешать с сырно-творожной массой.
Шаг 4
Редис вымыть и нарезать кружочками.
Шаг 5
Выложить салат в сервировочное блюдо, украсить оставшимися хвостиками спаржи и кружочками редиса.
Совет
Вкусный, а самое главное легкий салат в летняя время года, порадует вас и ваших друзей! А для разнообразия также попробуйте cалат из стручковой фасоли с кукурузой .
