Салат с мятой и фисташками
Ингредиенты
Порции
3
- Салат
- 1 шт.
- Помидоры
- 2 шт.
- Фисташки
- 1 ст.л.
- Семена кунжута
- 1 ст.л.
- Мята
- 30 г
- Лайм
- 0.5 шт.
- Оливковое масло
- 2 ст.л.
- Соль
- г
- Молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 165.4 кКал
- Жиры
- 13.6 г
- Белки
- 3.9 г
- Углеводы
- 10.1 г
- Пищевые волокна
- 4.1 г
- Сахар
- 3.1 г
- Вода
- 175.2 г
- Натрий
- 35.2 мг
- Магний
- 45.1 мг
- Кальций
- 104.9 мг
- Железо
- 2.3 мг
- Калий
- 479.6 мг
- Фолиевая кислота
- 65.4 мкг
- Витамин С
- 25.0 мг
- Витамин А
- 420.1 IU
- Витамин Е
- 2.1 мг
- Насыщенные жиры
- 1.9 г
- Добавленный сахар
- 0.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Мяту вымыть и обсушить салфеткой мелко нарезать. С лайма срезать цедру и выдавить сок, добавить к мяте. Посолить и поперчить.
Шаг 2
Листья салата вымыть и порвать. Помидоры помыть и нарезать кубиками. Сложить в салатник. Добавить мятную заправку.
Шаг 3
Фисташки очистить и измельчить, кунжут слегка обжарить, всыпать в салат.
Совет
Кунжутные семечки и фисташки в этот салат можно не добавлять, однако они дают дополнительную нотку и вкус становится богаче.
