Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами

Name: Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 4 штуки Яйцо целое сырое свежее; 800 граммы Цыпленок бройлер или фритюр грудка без кожи без костей только мясо сырое; 300 граммы Грибы белые сырые; 2 штуки Лук репчатый; 50 граммы Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 20 граммы Несоленое масло; 100 граммы Маринованные огурцы; 100 граммы Корнишоны; 150 граммы Майонез; порция Укроп; 2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

(1)

40 мин

Легкий

388 kcal

11 декабря 2024

1592

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

4 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

800 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое

Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое

300 граммы Грибы, белые, сырые

Грибы, белые, сырые

2 штуки Лук репчатый

Лук репчатый

50 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

20 граммы Несоленое масло

Несоленое масло

100 граммы Маринованные огурцы

Маринованные огурцы

100 граммы Корнишоны

Корнишоны

150 граммы Майонез

Майонез

порция Укроп

Укроп

2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Сварить яйца вкрутую.

Шаг 2

Отварить куриное филе.

Шаг 3

Промыть шампиньоны, убрать ножки, а шляпки нарезать ломтиками.

Шаг 4

Лук очистить и нарезать среднего размера кубиками.

Шаг 5

Налить в сковороду растительное масло и добавить сливочное. В нагретое масло положить лук и обжаривать, пока он не станет полупрозрачным

Шаг 6

Добавить к луку шампиньоны, жарить 7-9 минут. Готовую зажарку снять с огня и остудить.

Шаг 7

Нарезать маринованные огурчики кусочками, а свежий огурец — кубиками.

Шаг 8

Готовую куриную грудку остудить и мелко нарезать.

Шаг 9

Яйца охладить, очистить от скорлупы и измельчить ножом или вилкой.

Шаг 10

В салатнице смешать остывшую зажарку, огурцы, курицу и яйца, добавить MAGGI® Букет приправ, полить все майонезом и посыпать мелко порубленным укропом. Хорошо перемешать. Салат из курицы, грибов и маринованных огурцов готов.