Салат с креветками и грибами
Ингредиенты
Порции
3
- Креветки очищенные
- 250 г
- Грибы, белые, сырые
- 150 г
- Авокадо
- 1 шт.
- Смесь салатов
- 100 г
- Красный лук
- 0.5 шт.
- Оливковое масло
- г
- Базилик
- порций
- Соль
- г
- Молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 176.2 кКал
- Жиры
- 10.0 г
- Белки
- 14.6 г
- Углеводы
- 9.2 г
- Пищевые волокна
- 5.1 г
- Натрий
- 487.2 мг
- Кальций
- 67.7 мг
- Железо
- 1.2 мг
- Калий
- 628.0 мг
- Насыщенные жиры
- 1.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Креветки разморозить и отварить до готовности. Грибы вымыть, нарезать ломтиками и потушить.
Шаг 2
Листовой салат промыть и обсушить салфеткой. Авокадо очистить и нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
Шаг 3
Смешать креветки, грибы, салат, авокадо и лук.
Шаг 4
Заправить салат с креветками и грибами оливковым маслом, посолить и поперчить. Украсить веточкой базилика
Совет
Предлагаем вам рецепт диетического салата с креветками и грибами. Грибы добавят классическому сочетанию креветок и авокадо необычную нотку. Салатные листья для этого блюда можно брать любые: попробуйте приготовить его с классическим «Айсбергом» или любым миксом на ваш выбор. Если вам нравятся более сытные салаты, попробуйте Салат из зеленого горошка с креветками.
