Перейти к основному содержанию
Салат
Европейская кухня

Салат с красной рыбой

10 мин
Легкий
248.6 kcal
14 августа 2024
124
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 2
180 граммы Руккола
Руккола
100 граммы Копченый лосось
Копченый лосось
100 граммы Вяленые томаты
Вяленые томаты
2 Столовые ложки Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
12 штуки Маслины
Маслины

Инструкции

10 мин
Шаг 1

Ополосните рукколу под проточной водой, обсушите.

0 мин
Шаг 2

Откройте банку с вялеными помидорами. Лосось порежьте на тонкие ломтики.

0 мин
Шаг 3

Чтобы подать салат с красной рыбой так же красиво, как на фото, высыпьте на плоское блюдо рукколу, сверху разложите ломтики лосося, вяленые помидоры и маслины. Полейте греческим йогуртом.

0 мин

Совет

На любом праздничном столе всегда есть рыбные закуски, чаще всего это салаты. В рецепте нашего салата с красной рыбой используется копченый лосось. Из соленой красной рыбы вы можете приготовить Салат тартар с красной рыбой .

Наш пошаговый рецепт простого, но вкусного салата с красной рыбой поможет вам угостить своих родных и близких. Если вы не нашли вяленые томаты в магазине, то не расстраивайтесь, выход есть. Купите помидоры черри, разрежьте их на половинки, выложите срезом вверх на противень, посыпьте специями, сбрызните растительным маслом. Поставьте в духовку примерно на полчаса. Для приготовления этого блюда можно использовать разную рыбу: лосося, кету, горбушу, нерку, форель и другие — у любой из этих рыб изумительно вкусное красное мясо. Поэтому любой гурман оценит его по достоинству. Красная рыба превосходно сочетается с различными сырами, овощами и зеленью. Для заправки рыбных салатов обычно используют растительное масло, сок лайма или лимона. Можно приготовить соус на основе йогурта или сметаны с добавлением орехов и зелени. Рукколу полюбили не только благодаря ореховому аромату и горьковато-терпкому вкусу, но и по причине полезности. В ней содержится большое количество витаминов и ароматических масел.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

MAGGI® Суп куриный с вермишелью

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп куриный с вермишелью

Букет приправ

MAGGI® Букет приправ

МАГГИ® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Болонез

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе болонез

Другие рецепты

Салат с курицей, ананасами и яйцом для праздничного ужина - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с курицей, ананасами и яйцом для праздничного ужина

35 мин
Легкий
Харчо с лимоном, кабачком и индейкой — пошагово с фото от Maggi.ru

Харчо с лимоном, кабачком и индейкой

Средний
Утиная грудка в красном вине - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Утиная грудка в красном вине

50 мин
Легкий
Сырный суп с креветками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сырный суп с креветками

20 мин
Легкий
Постная овсяная каша с курагой, миндалем и медом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Постная овсяная каша с курагой, миндалем и медом

10 мин
Легкий
Борщ с варёной свёклой — пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Борщ с варёной свёклой

1ч 20 мин
Легкий