Салат с капустой и брынзой
Ингредиенты
Порции
4
- Брынза
- 100 г
- Краснокочанная капуста
- 200 г
- Грецкие орехи
- г
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Оливковое масло
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 145.1 кКал
- Жиры
- 12.6 г
- Белки
- 4.3 г
- Углеводы
- 4.7 г
- Пищевые волокна
- 1.1 г
- Сахар
- 2.9 г
- Холестерин
- 22.3 мг
- Вода
- 59.0 г
- Натрий
- 242.9 мг
- Магний
- 12.8 мг
- Кальций
- 145.8 мг
- Железо
- 0.6 мг
- Калий
- 137.1 мг
- Фолиевая кислота
- 17.0 мкг
- Витамин С
- 28.5 мг
- Витамин А
- 59.3 IU
- Витамин Д
- 0.1 IU
- Витамин Е
- 1.1 мг
- Насыщенные жиры
- 4.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
15 мин
Шаг 1
Капусту промыть, мелко нашинковать.
Шаг 2
Брынзу вилкой размять на небольшие кусочки
Шаг 3
В блюдо положить капусту, брынзу, добавить соль, перец, полить оливковым маслом, все перемешать. Украсить грецким орехом.
Совет
Простота и доступность ингредиентов, полезные свойства брынзы и свежей краснокочанной капусты соединены в легком и вкусном салате. Белый цвет сыра, насыщенный красный цвет капусты, грецкий орех в качестве украшения и витаминов — все это делает салат с капустой и брынзой прекрасным вариантом для вашего стола, который порадует ваших близких.
