Салат с кальмарами и яйцом
Ингредиенты
Порции
1
- Кальмары
- 300 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Лук репчатый
- 0.5 шт.
- Соль
- г
- Молотый перец
- г
- Оливковое масло
- г
- Энергетическая ценность
- 530.9 кКал
- Жиры
- 25.0 г
- Белки
- 70.7 г
- Углеводы
- 4.4 г
- Пищевые волокна
- 0.6 г
- Натрий
- 516.1 мг
- Кальций
- 201.4 мг
- Железо
- 5.7 мг
- Калий
- 1074.2 мг
- Насыщенные жиры
- 5.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Для приготовления салата с кальмарами и яйцом необходимо разморозить, промыть и отварить кальмары в подсоленной воде в течение не более 2-3 минут. Остудить, нарезать кольцами.
Шаг 2
Отварить яйца и нарезать кубиками.
Шаг 3
Репчатый лук нарезать мелкими кусочками.
Шаг 4
Смешать в миске кальмары, яйца, репчатый лук, добавить соль, перец по вкусу. Хорошо перемешать.
Шаг 5
Салат выложить на тарелку, посыпать нарезанным зеленым луком и заправить оливковым маслом.
Совет
Салат с кальмарами и яйцом подойдет на все случаи жизни — будь это праздничный ужин или самый обычный будничный обед. С помощью этого простого пошагового рецепта вы приготовите очень вкусный салат с вареными кальмарами без майонеза. Такой рецепт по праву можно назвать классическим рецептом салата с кальмарами и яйцом. Диетический и легкий белковый салат обязательно займет особое место на вашем столе. Вам также понравится салат с кальмаром и болгарским перцем . Можно немного отойти от рецепта и приготовить салат с кальмарами и перепелиными яйцами, заменив куриные яйца в ингредиентах на перепелиные. Вкус салата и его калорийность останутся неизменными, а подача более интересной.
