Как приготовить блюдо - Салат с кальмарами и болгарским перцем?

Name: Салат с кальмарами и болгарским перцем
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 250 г Кальмары; 2 шт. Красный болгарский перец; 1 стебель Лук-порей; 1 ст.л. Лимонный сок; 2 ломтика Чеснок; 5 ст.л. Оливковое масло; 2 ч.л. Уксус 9%; 10 г Петрушка; 2 ч.л. MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 10 минут ⌚

Салат с кальмарами и болгарским перцем

10 мин

Легкий

297.8 кКал

20 августа 2026

928

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Кальмары: 250 г
Красный болгарский перец: 2 шт.
Лук-порей: 1 стебель
Лимонный сок: 1 ст.л.
Чеснок: 2 ломтика
Оливковое масло: 5 ст.л.
Уксус 9%: 2 ч.л.
Петрушка: 10 г
MAGGI® Приправа 10 овощей: 2 ч.л.

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Чтобы приготовить салат с кальмарами, нужно нашинковать перец и лук, очистить и измельчить чеснок, а кальмары нарезать кольцами.

Шаг 2

Приготовить маринад из МАГГИ®СУПЕР ПРИПРАВЫ 10 ОВОЩЕЙ, чеснока, уксуса и 4 ст. л. масла. Залить приготовленным маринадом кольца кальмаров.

Шаг 3

Перец болгарский и лук обжарить в сковороде с разогретым оливковым маслом 5-7 минут.

Шаг 4

Добавить в овощи кальмары вместе с маринадом, влить лимонный сок и тушить 8-10 минут. Остудить, не вынимая из маринада. Салат с кальмарами стоит подавать в охлажденном виде, посыпав измельченной зеленью.

Совет

Простой и вкусный салат из кальмаров вы можете приготовить с помощью нашего рецепта. Салат с кальмарами — самый полезный с точки зрения сбалансированности всех элементов перекус. К тому же, кальмар — диетический продукт, позволяющий готовить не только закуски и вторые блюда, но и завтраки. Вкусовые качества кальмара ценили еще древние греки. Кальмар богат белками, а также содержит минимальное количество жиров, что, безусловно, делает блюда из него полезным перекусом. Салат с кальмарами – отличный диетический вариант, который можно легко разнообразить дополнительными ингредиентами и соусами.