Салат из авокадо, курицы и кукурузы
Ингредиенты
Порции
5
- Петрушка
- 10 г
- Базилик
- 10 г
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 2 шт.
- Оливковое масло
- 2 ст.л.
- Оливки
- 40 г
- Авокадо
- 80 г
- Помидоры
- 150 г
- Корнишоны
- 150 г
- Красный болгарский перец
- 1 шт.
- Морковь
- 75 г
- Кукуруза консервированная
- 100 г
- Салат Романо
- 70 г
- Энергетическая ценность
- 216.9 кКал
- Жиры
- 12.6 г
- Белки
- 15.7 г
- Углеводы
- 11.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Куриное филе хорошо промыть, обсушить и слегка отбить. Обжарить в листах MAGGI® НА ВТОРОЕ ДЛЯ НЕЖНОГО ФИЛЕ КУРИНОЙ ГРУДКИ С ТОМАТАМИ И БАЗИЛИКОМ. Затем нарезать на небольшие ломтики.
Шаг 2
Перцы очистить, промыть и нарезать соломкой. Авокадо и помидоры нарезать небольшими кубиками. Оливками кружочками.
Шаг 3
Базилик и петрушку мелко нарезать. Салат романо нашинковать. Морковь очистить, промыть и натереть на терке. Огурцы промыть и нарезать полукольцами.
Шаг 4
В большой миске смешать обжаренное филе, овощи и кукурузу. Добавить оливковое масло, базилик, петрушку, соль и перец по вкусу.
Совет
Для более пикантного вкуса можно добавить измельченный чеснок. А для разнообразия добавьте в блюдо обжаренные шампиньоны.
