Рыба в сливках с овощами и грибами
Ингредиенты
- Филе судака
- 1 кг
- Грибы, белые, сырые
- 300 г
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Вода
- 0.5 ст.
- Сливки 10%
- 0.5 ст.
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 2 ч.л.
- Баклажан
- 1 шт.
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 2 ч.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 276.1 кКал
- Жиры
- 10.2 г
- Белки
- 35.2 г
- Углеводы
- 10.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Филе рыбы нарезать небольшими кусками, обвалять в муке и обжарить в 1 ст. ложке растительного масла на предварительно разогретой сковороде, отложить в сторону.
Шаг 2
Грибы помыть. Лук и баклажан очистить и нарезать кольцами.Обжарить лук, баклажан и грибы на растительном масле и протушить 5-7 мин. Затем добавить МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ.
Шаг 3
Влить воду и сливки.
Шаг 4
Добавить в соус с овощами и грибами обжаренную рыбу, полить ее соусом, накрыть крышкой и прогреть 3-5 мин.