Рыба в сливках с овощами и грибами

Name: Рыба в сливках с овощами и грибами
Cook time: 60 s
Total time: 60 s
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 килограмм Филе судака; 300 граммы Грибы белые сырые; 2 штуки Лук репчатый; 1/2 стакан Вода; 1/2 стакан Сливки 10%; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 2 чайные ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 1 Штука Баклажан; 2 чайные ложки MAGGI® Приправа 10 овощей

1ч

Легкий

276.1 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6

1 килограмм Филе судака

Филе судака

300 граммы Грибы, белые, сырые

Грибы, белые, сырые

2 штуки Лук репчатый

Лук репчатый

1/2 стакан Вода

Вода

1/2 стакан Сливки 10%

Сливки 10%

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

2 чайные ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

1 Штука Баклажан

Баклажан

2 чайные ложки MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	10.3 г
энергии	276.1 kcal
Жиры	10.2 г
белка	35.2 г

Информация для одной порции

Инструкции

1ч

Шаг 1

Филе рыбы нарезать небольшими кусками, обвалять в муке и обжарить в 1 ст. ложке растительного масла на предварительно разогретой сковороде, отложить в сторону.

0 мин

Шаг 2

Грибы помыть. Лук и баклажан очистить и нарезать кольцами.
Обжарить лук, баклажан и грибы на растительном масле и протушить 5-7 мин. Затем добавить МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ.

0 мин

Шаг 3

Влить воду и сливки.

0 мин

Шаг 4

Добавить в соус с овощами и грибами обжаренную рыбу, полить ее соусом, накрыть крышкой и прогреть 3-5 мин.

0 мин