Рулетики болоньезе
Ингредиенты
Порции
6
- Помидоры
- 800 г
- Слоеное тесто
- 270 г
- Кукуруза консервированная
- 250 г
- Фарш
- 200 г
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 50 г
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 445.5 кКал
- Жиры
- 30.7 г
- Белки
- 11.2 г
- Углеводы
- 33.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Фарш обжарить на разогретом растительном масле 5 мин. Добавить мелко нарезанный зелёный лук и кукурузу, слегка обжарить всё вместе в течение 3 мин.
Шаг 2
Помидоры очистить и измельчить с помощью блендера, добавить в сковороду к фаршу вместе с МАГГИ® БУКЕТОМ ПРИПРАВ, перемешать, довести до кипения и проварить 3 мин.
Шаг 3
Тесто развернуть, разрезать на 2 части, и каждую половину разрезать на 3 равных прямоугольника. Начинку из фарша нанести на каждый кусочек теста и завернуть в рулеты.
Шаг 4
Рулеты выложить на противень, покрытый пергаментом и запекать в разогретой до 200°C духовке 15 мин.
Совет
Для разнообразия этого блюда в начинку можно добавить болгарский перец, а кукурузу заменить на красную фасоль.