Сытный рулет из лаваша
Ингредиенты
- Куриная грудка
- 400 г
- Лаваш
- 1 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Шпинат
- 40 г
MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки по-итальянски
Оцените простой способ приготовления куриного филе всего за 14 минут в оригинальных листах для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ.
Листы для жарки MAGGI® запечатывают соки внутри и наполняют куриное филе ароматом душистых трав и специй, что делает его удивительно вкусным.
- Энергетическая ценность
- 776.4 кКал
- Жиры
- 24.7 г
- Белки
- 54.9 г
- Углеводы
- 80.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Куриные грудки отбить до толщины 1,5-2 см. Развернуть один из листов для жарки и положить на его половину одну куриную грудку. Накрыть куриную грудку второй половиной листа. Завернутую грудку прижать рукой. Без добавления масла разогреть сковороду и положить на нее завернутую куриную грудку. Готовить на слабом огне для газовой плиты или на средней мощности для электрической плиты в течение 5-7 минут с каждой стороны. Если специи начинают подгорать, уменьшить огонь и жарить до готовности.
Шаг 2
Готовой грудке дать остыть и нарезать ее тонкими полосками или тонкими плоскими ломтиками.
Шаг 3
Морковь натереть на крупной терке или на терке для моркови по-корейски.
Шаг 4
Лаваш развернуть, смазать сметаной или домашним майонезом. Выложить нарезанную грудку. На нее – тертую морковь и шпинат. По желанию посолить и поперчить.Совет! Если ваш ребенок не ест шпинат, можно добавить любую другую зелень или салат.
Шаг 5
Свернуть лаваш рулетиком, нарезать на порции. Рулет из лаваша с курицей и овощами готов: приятного аппетита!