Роллы из лаваша с курицей, болгарским перцем и луком
Ингредиенты
Порции
4
- Лаваш
- 4 шт.
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 2 шт.
- Красный болгарский перец
- 2 шт.
- Красный лук
- 1 шт.
- Салат Айсберг
- 150 г
- Йогурт, греческий, простой, обезжиренный
- 5 ст.л.
- Вода
- 3 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 849.2 кКал
- Жиры
- 5.9 г
- Белки
- 43.2 г
- Углеводы
- 151.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Куриное филе нарезать тонкими полосками, смешать со смесью МАГГИ® НА ВТОРОЕ для румяной картошечки по-деревенски с соусом Тартар и обжарить в масле до готовности.
Шаг 2
Болгарский перец и лук нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 3
В глубокой тарелке смешать смесь для соуса с горячей водой, дать настояться, затем добавить йогурт и тщательно перемешать.
Шаг 4
Каждый лаваш промазать соусом, сверху выложить салат айсберг, затем куриное филе, немного овощей, скрутить в плотный рулет и подрумянить (по желанию) на сковороде с двух сторон.
Совет
Для этого блюда лучше всего использовать красный лук. Он не такой острый как белый и лучше сочетается с курицей.
