Как приготовить блюдо - Ризотто с охотничьими колбасками?

Name: Ризотто с охотничьими колбасками
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: 200 г Рис "Арборио"; 4 шт. Колбаски охотничьи; 20 г Несоленое масло; 1 шт. Лук репчатый; 100 мл Сливки 10%; 50 г Сыр Пармезан; 3 г Чеснок; 600 мл Вода; 1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 2 шага 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Ризотто с охотничьими колбасками

45 мин

Легкий

399.3 кКал

14 июля 2025

1641

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Рис "Арборио": 200 г
Колбаски охотничьи: 4 шт.
Несоленое масло: 20 г
Лук репчатый: 1 шт.
Сливки 10%: 100 мл
Сыр Пармезан: 50 г
Чеснок: 3 г
Вода: 600 мл
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей: 1 кубик

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Лук мелко нарезать и обжарить в сковороде с растительным маслом 2 минуты. Затем добавить сливочное масло, нарезанные колбаски и рис. Перемешать и обжарить 3 минуты.

Шаг 2

В кипящей воде растворить MAGGI® Бульон золотой® с курицей. Влить небольшими порциями бульон в сковороду с рисом, до тех пор пока рис не впитает весь бульон. Затем влить сливки, добавить тертый сыр и чеснок. Накрыть крышкой и дать постоять 2 минуты на медленном огне.

Совет

Отличный вариант сытного блюда из риса. Кремовая консистенция, нежный, но в то же время пикантный вкус с нотками копченостей. Вариаций приготовления этого блюда множество, мы также советуем оценить ризотто с курицей, грибами и брокколи.