Перейти к основному содержанию
Ризотто с грибами и морепродуктами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Основное блюдо
Итальянская кухня

Ризотто с грибами и морепродуктами

40 мин
Легкий
742.1 kcal
3 октября 2024
961
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
350 граммы Рис для приготовления ризотто
Рис для приготовления ризотто
750 миллилитры Вода
Вода
70 миллилитры Вино белое сухое
Вино белое сухое
500 граммы Морской коктейль
Морской коктейль
200 граммы Грибы, белые, сырые
Грибы, белые, сырые
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
100 граммы Сыр Пармезан
Сыр Пармезан
50 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
5 граммы Шафрановая нить
Шафрановая нить
50 граммы Кедровые орехи
Кедровые орехи
1 кубик MAGGI® Бульон с лесными грибами
MAGGI® Бульон с лесными грибами

Шаги приготовления

40 мин
Шаг 1

Для приготовления сытного бульона используйте MAGGI® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ. Шафран залить 100 мл воды.

0 мин
Шаг 2

Шампиньоны помыть и крупно нарезать. Обжарить на сливочном масле 3 минуты.

0 мин
Шаг 3

На отдельной сковороде обжарить морепродукты, мелко нарезанный лук и рис. Готовить 6 минут. Влить шафран, добавить вино. Постоянно помешивать рис.

0 мин
Шаг 4

По мере испарения добавлять бульон и довести рис до готовности. Затем добавить морепродукты и перемешать.

0 мин
Шаг 5

Грибы выложить сверху. Украсить орехами.

0 мин

Совет

Ризотто с грибами и морепродуктами — невероятно нежное и вкусное блюдо. Следуйте пошаговому рецепту приготовления, у вас всё получится. Порадуйте себя и свою семью традиционным блюдом итальянской кухни. Попробуйте также невероятно вкусный рецепт ризотто — душистый ризотто с грибами.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с чесноком

Другие рецепты

Сытная фасоль по-тоскански на сковороде

25 мин
Легкий

Тушеные овощи

30 мин
Легкий

Овощной суп с сыром чеддер

Легкий

Медальоны из свинины с грибным соусом

35 мин
Легкий

Пирог с грибами и луком

1ч 10 мин
Легкий

Пп десерт с черной смородиной

40 мин
Средний