Рассольник с фрикадельками
Ингредиенты
Порции
6
2 литры Вода
Вода
300 граммы Куриный фарш
Куриный фарш
2/3 стакан Круглый рис
Круглый рис
4 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
порция Зелень
Зелень
2 Столовые ложки MAGGI® Заправка для рассольника
| углеводы | 30.1 г |
| энергии | 210.3 kcal |
| Жиры | 4.4 г |
| белка | 12.4 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Фарш слегка посолить, при желании в него можно добавить мелко нарезанный лук и пару чайных ложек манной крупы – фрикадельки будут нежнее. Скатать из фарша шарики.
Шаг 2
Картофель очистить, нарезать брусочками. Воду довести до кипения, добавить нарезанный картофель.
Шаг 3
Добавить рис. Через 5 минут - фрикадельки. Варить минут 10-15.
Шаг 4
В практически готовый суп добавить заправку и варить еще 5 минут. При подаче посыпать суп зеленью. Приятного аппетита!
Совет
Суп с фрикадельками любят все дети. Если есть в тарелке мясные шарики, то какой именно это суп – куриный, борщ
или рассольник – уже не столь важно.
