Рассольник с фрикадельками
Ингредиенты
Порции
6
- Вода
- 2 л
- Куриный фарш
- 300 г
- Круглый рис
- 0.66666666666667 ст.
- Картофель, сырой, кожура
- 4 шт.
- Зелень
- порций
- MAGGI® Заправка для рассольника
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 210.3 кКал
- Жиры
- 4.4 г
- Белки
- 12.4 г
- Углеводы
- 30.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Фарш слегка посолить, при желании в него можно добавить мелко нарезанный лук и пару чайных ложек манной крупы – фрикадельки будут нежнее. Скатать из фарша шарики.
Шаг 2
Картофель очистить, нарезать брусочками.Воду довести до кипения, добавить нарезанный картофель.
Шаг 3
Добавить рис. Через 5 минут - фрикадельки. Варить минут 10-15.
Шаг 4
В практически готовый суп добавить заправкуи варить еще 5 минут.При подаче посыпать суп зеленью. Приятного аппетита!
Совет
Суп с фрикадельками любят все дети. Если есть в тарелке мясные шарики, то какой именно это суп – куриный, борщ или рассольник – уже не столь важно.
